Diapo
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Notre viande de bœuf

Nous élevons essentiellement de la viande limousine.

La limousine est une race française et rustique, adaptée au pâturage. Elle a de très bonnes qualités maternelles.

Appréciée pour sa viande peu grasse, mais finement persillée, elle allie saveur, moelleux et jutosité de ses morceaux.


Label rouge - Sans OGM1



Colis sur le pouce 2.5kg

Colis sur le pouce 2.5kg

> 1.25 kg de steak haché:
5 lots de 2 steaks
> 1.25 kg de saucisse bœuf:
5 sachets de 5 saucisses

15.60 €/kg

Non disponibleVente terminée

Colis Prestige 6kg

Colis Prestige 6kg

1 Rôti (700gr)
3 Faux filet(1)
2 Tournedos (2)
2 Bavettes (2)
3 Rumsteack (2)
2 Entrecôte (1)
4 Tendre tranche (2)
1 Pièce à Fondue
[*liste non exhaustive]

26.00 €/kg

Non disponibleVente terminée

Colis Steak Haché 10kg

Colis Steak Haché 10kg

5.5kg Viande à griller et rôtir
4 kg Steaks hachés
1 paquet 500gr Haché Vrac (cheveux ange)
1 morceau noble au choix

Exemple de Colis :
1Rôti
2Faux Filets
1Bavette×2
1Rumsteak ×2
16 lots de 2Steaks Hachés
500gr Haché vrac (cheveux ange)
2Gîtes de Noix ×2
1Tendres tranches
[1Côte] pièce noble
*Liste non exhaustive

15.20 €/kg

Non disponibleVente terminée

Colis Grillade 10kg

Colis Grillade 10kg

5.5kg Viande à griller et rôtir
2kg Saucisses
1 paquet 500gr cheveux ange
2kg Steaks hachés
1 morceau noble au choix

Exemple Colis:
7 lots 5 saucisses
1Hampe
2Faux Filets
2Tendres Tranches ×2
2Gîtes Noix ×2
1Rôti
8lots de 2steaks hachés
500gr Haché Vrac (cheveux ange)
[1Côte] pièce noble
*Liste non exhaustive

15.60 €/kg

Non disponibleVente terminée

Colis Traditionnel 10kg

Colis Traditionnel 10kg

5.5kg Viande à griller et rôtir
4.5kg Pot-au-feu, Bourguignon, Jarret
1 morceau noble au choix

Exemple de Colis :
1Jarret avec os
2Plats de Côte
2Bourguignons
1Rôti
4Gîtes de Noix ×2
2Faux Filets
3Tendres Tranches ×2
3Basses Côtes
1Bavette ×2
1Rumsteak ×2
[2Lots de 2Tournedos] pièce noble
*Liste non exhaustive

14.00 €/kg

Non disponibleVente terminée


Les abats de bœuf

Pour toute commande de colis de bœuf, n'oubliez-pas les abats !
Ces articles sont à rajouter dans votre panier.

Foie boeuf

Foie boeuf

Foie de bœuf prêt à cuire
Environ 250g

5.50 €/kg

Coeur boeuf

Coeur boeuf

Cœur de bœuf
Environ 250g

5.50 €/kg

Langue boeuf

Langue boeuf

Langue de bœuf
Environ 2.10kg

13.00 €/kg

Joue boeuf

Joue boeuf

Joue de bœuf
Environ 450g

16.00 €/kg

Rognon boeuf

Rognon boeuf

Rognon de bœuf
Environ 550g

5.50 €/kg

Queue boeuf

Queue boeuf

Queue de boeuf
Environ 1.20kg

5.50 €/kg

La Ferme des Cormiers

Maxime PORCHER et Annabelle


6 le Cerny

44320 SAINT PÈRE EN RETZ

Plan d'accès


06 85 51 53 05

07 88 97 57 66


Vente directe à la ferme

Bœuf, Veau, Volaille & Traiteur

Réservation en ligne ou par téléphone


SIRET 50974862000010

APE 0141Z

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