NOS COCHONS SUR PAILLE

R�cemment nous avons accueilli des porcelets, justes sevr�s. Ils proviennent d'une ferme voisine.

Nous les engraissons jusqu'� l'�ge de 6 mois environ. Ils sont nourris aux c�r�ales, et profitent pleinement dans la paille, les cochons sont tr�s "curieux et fouisseurs", ils aiment jouer d'o� l'expression "copain comme cochon"!

Colis Rondeur 5kg

1 r�ti
3 paquets de Saut� de porc
3 poitrines nature
3 lots de C�tes
3 lots de escalopes
1 p�t� de Campagne 200gr (cuit, sous vide)
1 rillette 200gr (cuit, sous vide)

*liste non exhaustive

12.50 �/kg

Article �puis�Vente du 19/12/2024

Colis Bras�ro 5kg

2 Poitrines marin�s
2 lots de C�tes
1 Ribs ou Travers de Porc
4 lots de 5 saucisses (chipos)
5 lots de 3 saucisses de Toulouse (Muscadet)
1 p�t� de Campagne 200gr (cuit,sous vide)
1 rillette 200gr (cuite, sous vide)

*liste non exhaustive

14.60 �/kg

Article �puis�Vente du 19/12/2024

Jarret de porc

Jarret de porc aussi appel� Jambonneau:
(Partie de viande situ�e dans les pattes avants et arri�res)
Poids moyen de 1kg � 1.5kg
C�t� cuisine, il peut �tre poch� dans un bouillon, r�ti ou brais� en cocotte.

6.00 �/kg

Article �puis�Vente du 19/12/2024

Filet mignon de Porc

Filet Mignon de porc
Pi�ce maigre du porc, se situant au milieu du dos
poids moyen 600gr

23.80 �/kg

Article �puis�Vente du 19/12/2024

Porc � l'unit�, avec un minimum de commande de 7�:

lot de 2 c�tes de Porc

lot de 2 c�tes de Porc (400gr)

5.36 � (13.40 �/kg)

lot de 2 escalopes de Porc

lot de 2 escalopes de porc (200gr)

2.68 � (13.40 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

lot de 3 saucisses au Muscadet

lot de 3 grosses saucisses au Muscadet (340gr)

5.47 � (16.10 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

lots de 5 chipolatas de porc

lots de 5 chipo de porc (400gr)

5.98 � (14.95 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

poitrine marin�e

poitrine marin� (265gr)
(coup� en morceaux: lardons marin�s)

3.86 � (14.60 �/kg)

RIBS ou Travers de porc

ribs ou travers de porc (400gr)

4.60 � (11.50 �/kg)

Saut� de porc 500gr

saut� de porc 500gr

6.25 � (12.50 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

p�t� de campagne

tranche de p�t� de campagne, cuit, sou-vide 200gr

4.00 � (20.00 �/kg)

rillette de porc

rillette de porc (cuit, sous-vide) 200gr

4.00 � (20.00 �/kg)

Farce � Volaille

Farce � Volaille: Porc, blanc de poireau, raisin mac�r� au cognac, foie de volaille, oignon
500gr (pour 1 volaille)
DLC 10jours (jusqu'au 29/12/24)

7.95 � (15.90 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

pour vos repas festifs:

R�ti de Porc Orloff

R�ti de Porc Orloff 800gr (4pers)
DLC 15jours (jusqu'au 03/01/25)

15.60 � (19.50 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

r�ti de Porc aux Pruneaux

R�ti de Porc aux Pruneaux 800gr (4pers)

15.32 � (19.15 �/kg)

Article �puis�Vente du 19/12/2024

NOS BOCAUX

(disponible au magasin, le jour du retrait de votre commande de porc)

Rillette de Porc

180gr

P�t� de Campagne

180gr

Les abats de PORC

Pour toute commande de colis de Porc, n'oubliez-pas les abats !

Ces articles sont � rajouter au moment du panier.

Joues de Porc

Lot de 2 joues de porc
environ 190gr

15.50 �/kg

Langue de Porc

Langue de Porc
poids moyen 300gr

12.00 �/kg

C�ur de Porc

C�ur de Porc
environ 300gr

5.50 �/kg

Queue de Porc

Queue de Porc
environ 800gr

5.50 �/kg

Rognons de Porc

Rognon de porc
environ 150gr

5.50 �/kg

Pied de Porc

Pied de porc lot de 2

NOS COCHONS SUR PAILLE

Colis Rondeur 5kg

12.50 �/kg

Colis Bras�ro 5kg

14.60 �/kg

Jarret de porc

6.00 �/kg

Filet mignon de Porc

23.80 �/kg

lot de 2 c�tes de Porc

5.36 � (13.40 �/kg)

lot de 2 escalopes de Porc

2.68 � (13.40 �/kg)

lot de 3 saucisses au Muscadet

5.47 � (16.10 �/kg)

lots de 5 chipolatas de porc

5.98 � (14.95 �/kg)

poitrine marin�e

3.86 � (14.60 �/kg)

RIBS ou Travers de porc

4.60 � (11.50 �/kg)

Saut� de porc 500gr

6.25 � (12.50 �/kg)

p�t� de campagne

4.00 � (20.00 �/kg)

rillette de porc

4.00 � (20.00 �/kg)

Farce � Volaille

7.95 � (15.90 �/kg)

pour vos repas festifs:

R�ti de Porc Orloff

15.60 � (19.50 �/kg)

r�ti de Porc aux Pruneaux

15.32 � (19.15 �/kg)

Joues de Porc

15.50 �/kg

Langue de Porc

12.00 �/kg

C�ur de Porc

5.50 �/kg

Queue de Porc

5.50 �/kg

Rognons de Porc

5.50 �/kg

Pied de Porc

0.10 �/kg