Diapo
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Notre volaille

Les cou-nu sont des volailles rustiques.

Elles sont dépourvues de plumes sur le cou. Elles ne possèdent qu'un petit toupet à la base, et peuvent ainsi mieux supporter la chaleur.


Nos poulets nourris aux céréales, ont une croissance plus lente, pour une meilleure qualité !

Élevés en plein air, ils ont quartier libre, sans contrainte horaire !


Alimentation sans ogm à base de céréales.


"Un poulet fermier avec une chair tendre et savoureuse"


COLIS poulets

COLIS poulets

1 poulet PAC (environ 2,5kg)
Et 3 poulets découpés:
-3 lots de 2 Filets (600gr*3)
-3 lots de 2 cuisses (800gr*3)
-3 lots de 2 ailes (200gr*3)
[Mises en sachets sous vide]

12.90 €/kg


Poulet PAC

Poulet PAC

Poulet entier 2,00 à 3,40g
Prêt à cuire
(nous préciser en commentaire, si vous souhaitez un petit (2kg), Moyen (2,5kg) ou gros (3kg et plus) poulet, nous ferons notre possible)
Nous pouvons couper en 2 votre poulet, nous le préciser en commentaire.

10.00 €/kg


Poulet découpé

Poulet découpé

2 ailes
2 cuisses
2 filets
Emballage sous vide

16.50 €/kg


lot 2 Cuisses Poulet

lot 2 Cuisses Poulet

2 cuisses de poulet (800gr environ)
Emballage sous vide, étiquetté

14.00 €/kg


lot 2 filets Poulet

lot 2 filets Poulet

2 filets de poulets (environ 600gr)
Emballage sous vide, étiquetté

24.00 €/kg


lot 4 ailes Poulet

lot 4 ailes Poulet

4 ailes de poulet (environ 440gr)
Emballage sous vide, étiquetté

6.00 €/kg




NOS VOLAILLES FESTIVES 🎄


Pour les fêtes de fin d'année, nous vous proposons des PINTADES et CHAPON finis au LAIT ENTIER.

A chacun sa façon de les cuisiner: Farcies, pochés ou rôtis, cuits à la cocotte ou au four!

Pintade au lait

Pintade au lait

Volaille festive pour vos repas de Noël 🎄!
La pintade est une volaille à chaire brune. Son goût délicat est subtilement parfumé,sa chaire est fine, à mi chemin entre la volaille et le gibier.
Elle sera finie au LAIT ENTIER, de la ferme voisine La carrée du Sud, pendant son dernier mois, pour un goût ainsi plus moelleux!

Pintades de 140jours. (Environ 2 kg)
Vendu en PAC sans abat.

14.00 €/kg

Article épuiséVente du 22/12/2023

Chapon

Chapon

Volaille festive pour vos repas de Noël 🎄!
Le chapon est un Coq castré (vers les 9 semaines), pour avoir une chaire tendre et généreuse.
Il est fini au LAIT ENTIER, de la ferme voisine, La Carré du Sud, pour un goût ainsi plus moelleux!

Chapons de 140 jours (Environ 4kg)
Vendu en PAC, sans abat.

16.00 €/kg

Article épuiséVente du 22/12/2023



Les abats de volaille

Pour toute commande de colis de volaille, n'oubliez-pas les abats !
Ces articles sont à rajouter dans votre panier.

Foies poulet

Foies poulet

foie de poulet
1kg (20 à 25 foies)

7.00 €/kg

Gésiers de poulet

Gésiers de poulet

gésiers de poulets
1kg (20 à 25 gésiers)

8.00 €/kg

Coeurs de poulet

Coeurs de poulet

Cœurs de poulet
1kg (environ 20 à 25 cœurs)

7.00 €/kg



La Ferme des Cormiers

Maxime PORCHER et Annabelle


6 le Cerny

44320 SAINT PÈRE EN RETZ

Plan d'accès


06 85 51 53 05

07 88 97 57 66


Vente directe à la ferme

Bœuf, Veau, Volaille & Traiteur

Réservation en ligne ou par téléphone


SIRET 50974862000010

APE 0141Z

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